高級魚の代名詞ともいえる「銀だら」

肉厚でぷりぷりっとした身質としたたる脂、
脂は程よく甘みを含み、
焼き上がりの香ばしさは格別！
その上品な香りはまさに高級魚ならでは！

身離れもよく食べやすさにも特徴があり
煮ても焼いても美味しく食べることができます。

弥生水産の銀だらは当然厚切り！

食べ応え充分です！

特製の味噌と麹を和えた秘伝の味噌ダレに漬け込みました。

工場で一括して作られるものではなく、
一つ一つ手作業で漬け込んでいきます。

ご注文をいただいてから漬け込みますので、
お手元に届いた際には、
まだ十分味噌に漬かっていない状態です。

あっさり食べたい方はそのまま。
濃い味にするには２日ほど冷蔵庫で寝かせていただくと、
丁度良い具合に味噌につかります

銀ダラの上品で濃厚な旨みと、
味噌の香ばしい風味がたまらない逸品！