弥生水産直営店「朝市食堂　『函館ぶっかけ』」のどんぶりや定食に必ず小鉢で出しているんです！

食べたお客さんの約７割が
「これは（味噌塩辛のこと）、売ってないんですか？」
って聞いてくるくらい、すっかり定番！

そう！食べたら分かる！
しばらく食べていないと、また無性に食べたくなる癖になる旨さ。

前にうちの「朝市食堂　『函館ぶっかけ』」で味わったあなた！ 久しく食べてないな〜っと気付いたら
今すぐ「注文」したくなったでしょ！（笑）

まだ食べたこと無いあなたは、試しに食べてみて。
大袈裟でなく！うまいから。

うちのイカは胴体とミミだけ！ ゲソも入ってないから食べやすいよ〜！

わた（内臓等）通称イカゴロを使用しておりませんので従来の塩辛が苦手な方にも好評ですよ〜！

知ってましたか？
塩辛が嫌いな人のほとんどは、
イカゴロが苦手だっていうこと！

そんな人に、い・か・に「いか」を食べてもらうか真剣に考えた結果が『みそ仕立』！

味噌と糀で和えるから、
生臭さも全然なくて「塩辛」が苦手って人でも、これなら大丈夫って言ってくれます！

これだけで飯三杯はいける！
ホッカホカの炊きたてご飯にのっけて食べたら
なまら（めちゃめちゃの意味）うまいって。