【お詫び】 昨今の原材料費や運送コストの高騰に加え、海産物の不漁により、 一部商品につきましては値上げをせざるを得ない状況となっております。 また、商品が品薄となるほか、いくらの粒が例年より小さいなど、品質面にも影響が出ており お客様にはご迷惑やご負担をお掛け致しますこと心よりお詫び申し上げます。 今後とも変わらぬご愛顧のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

函館朝市にある「函館ぶっかけ」です。創業30年からここ函館で食堂をしています。

毎朝函館で獲れる新鮮な魚介類を仕入れ、お客様に提供しています。

特に「函館ぶっかけ」のおすすめは函館朝市という日本で一番大きな海鮮市場の中で
お客様自ら吟味し選び抜いたいくら「弥生のいくら醤油漬」

当店は、特Aランクの北海道産ゆめぴりかを使用していますので
「弥生のいくら醤油漬け」と合わせて贅沢なひとときを是非お楽しみください。

函館ぶっかけの定番と言えばコレ！ このボリュームで2,970円はなまらお得！ 大名盛　2,970円 地元の人からも愛される定食メニューです ぶっかけ定食B　2,640円

2026.2　北海道物産展「朝市食堂函館ぶっかけ」出店スケジュールを更新いたしました。 ・岡山天満屋　３月４日(水)〜１６日(月) ・阪神梅田　３月１８日(水)〜２４日(火) ・小倉井筒屋　４月１７日(金)〜５月６日(水) ・熊本鶴屋　６月３日(水)〜９日(火) 2024.06　　イカ漁が始まりました！

朝市食堂　函館ぶっかけ bukkake.yayoisuisan.com 〒040-0063北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁 TEL：0138-27-0841　FAX：0138-30-3301 E-mail：ikura@yayoisuisan.com [営業時間]7:00〜13:30　[定休日]不定休